12 Ekim 2009 Pazartesi

Cevizli Mozaik Pasta


1 buçuk su bardağı şeker
4 yemek kaşığı kakao
yarım çay bardağı ceviz
1 su bardağı un
1 litre süt
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurtanın sarısı
2 paket petibör bisküvi
Hindistan cevizi

Hazırlanşı:

Tencereye şeker,kakao ve unu alın karıştırın.Daha sonra sütü ekleyin ve muhallebi kıvamı elde edinceye kadar pişirin.Ocaktan indirmeye yakın yumurtayı ekleyin karıştırın.Sosunuz hazır.
Dikdörtgen bir kabın dibini sosla kaplayın üzerine petibör bisküvileri dizin.Sosu bisküvilerin üzerinde gezdirin.Aynı işlemi bisküviler bitinceye kadar tekrar edin.En son üst kısmıda soslayın 5 dk kadar dolapta soğuttuktan sonra hindistan ceviziyle süsleyin daha sonra buzdolabında iyice soğutun.Afiyet Olsun :)

2 yorum:

Adsız dedi ki...

tek kelimeyle bayıldım harika oldu esmaaa:)))zeyne:p :)

esmaaltay dedi ki...

Afiyet olsun cnmm:)