Malzemeler:
1 Paket brüksel lahanası
2 adet orta boy havuç
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Hazırlanışı:
Brüksel lahanasının sarı yapraklarını ve sap kısımlarını temizleyip yıkayın.Soğanı ince kıyıp zeytinyağıyla birlikte düdüklü tencereye alın pembeleşinceye kadar kavurun.Lahanaları ekleyin bir süre karıştırıp havuç ve patatesleri ekleyin.Karabiber,Salça ve tuzunu ekleyip karıştırın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dk pişirin.Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder