15 Aralık 2009 Salı

Panna Cotta

Malzemeler:
1 tatlı kaşığı toz jel
Yarım çay bardağı süt
1,5 su bardağı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya


Küçük bir bardakta süt ve jelatini karıştırın,1-2 dk bekletin, tencerenin içine krema ve toz şekeri alıp kıvam alıncaya kadar karıştırın,baloncuklar çıkınca jelatinli sütü ekleyin,karışımı suyla ıslattığınız kabınıza alın,buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.Kalıptan kolay çıkması için sıcak su dolu bir kasede bekletebilirsiniz.Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok: